Necesitábamos aire de la máxima calidad, que garantizara un riesgo cero de contaminación por aceite para cumplir nuestras estrictas normas de calidad, y un socio honesto y de confianza que garantizara la facilidad de mantenimiento y la fiabilidad de nuestros sistemas de aire comprimido. Éste último, es un factor crítico a la hora de producir y ensacar 40 tipos diferentes de mezclas de harina, utilizando unas 22 variedades de grano y produciendo hasta 350 toneladas al día. En los seis meses transcurridos desde la instalación, las unidades han funcionado a la perfección, gracias a la calidad de ELGi y al servicio y la asistencia prestados por SOL.IM.I., Channel Partner de ELGi.

Instalamos nuestro primer compresor de la serie AB de ELGi a tiempo para el proceso de embotellado en marzo de 2020 y desde entonces funciona a la perfección. La serie AB garantiza un aire comprimido exento de aceite de la máxima calidad, de acuerdo con nuestra misión de producir vino sostenible de alta calidad. Hoy estamos encantados de ampliar la capacidad del sistema incorporando una segunda unidad de la serie AB".